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Ernährung

Apfel Lollis

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Ernährung

Kimchi – Das Gesundheitsgeheimnis Koreas

Kimchi – Das Gesundheitsgeheimnis Koreas Kimchi in einem Satz: Kimchi ist fermentiertes Gemüse aus Korea und ein wahres Superfood. Die Kimchi-Herstellung ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um frisches Gemüse zu konservieren. Zu Kimchi lassen sich viele Gemüsesorten wie Kohl, Pak Choi, Gurken, Karotten und Rettich verarbeiten und kombinieren. Regionale und frische Lebensmittel sind …